6 Serangga yang Bisa Dimakan, Cocok untuk Cemilan?

Serangga yang Bisa Dimakan – Serangga merupakan jenis binatang yang tubuhnya hanya memiliki tiga bagian yakni kepala, thorax dan juga abdomen. Serangga juga biasanya memiliki ukuran tubuh yang relatif kecil.

Faktanya ada 1 juta lebih jenis serangga di dunia dan dikutip dari Food and Agriculture Organization menyatakan bahwa total ada 1.900 jenis serangga yang aman dan bisa dimakan.

Well, serangga memang tak lazim untuk dimakan dan kebanyakan serangga hanyalah hama yang tidak diinginkan oleh manusia. Tahukah kamu? Ternyata ada juga beberapa tempat yang menjadikan serangga sebagai makanan yang biasa dikonsumsi, bahkan juga dijadikan cemilan.

(Serangga yang bisa dimakan)

Fakta menarik ditemukan bahwa rata-rata serangga yang bisa dimakan ini memiliki banyak protein yang bagus untuk kesehatan. Penasaran?

Berikut ini Mimin akan mengajak kamu untuk Melihat Dunia kuliner di khususnya tentang daftar serangga yang bisa dan aman untuk dimakan. Check this out…

6 Serangga yang Bisa Dimakan :

1. Kalajengking

(Kalajengking)

Kalajengking? Gak salah tuh. Iya kamu tidak salah baca dimana serangga yang mengerikan dengan sengatan beracun nya membuat kebanyakan orang takut melihatnya. Serangga mematikan ini menjadi kuliner ekstrem di beberapa negara misalnya saja Thailand, Vietnam dan juga China.

Salah satu yang menarik adalah dari cara memasaknya yakni dengan cara langsung digoreng hidup-hidup lalu ditambahkan dengan bumbu tambahan, menurut informasi rasanya hampir mirip dengan udang atau kepiting.

2. Tarantula

(Tarantula)

Hampir sama dengan Kalajengking, Tarantula juga termasuk serangga yang mematikan dengan racun yang dimiliki. Dibeberapa negara seperti Venezuela dan Kamboja tarantula ini adalah salah satu makanan favorit disana, dimana tarantula ini adalah makanan street food yang mudah ditemukan. Di Kamboja tarantula biasa digoreng garing sementara Di Venezuela serangga yang satu ini biasa dipanggang langsung, gak kebayang deh rasa enaknya.

3. Semut

(Semut)

Hampir semua orang pernah gak sengaja makan semut, dan rasanya tentu saja gak berasa karena ukurannya kecil. Namun ada spesies semut besar yang biasanya dimakan loh, semut itu adalah honeypot ants yang memiliki ukuran perut sebesar biji anggur.

Semua jenis ini biasa dijadikan cemilan di negara Australia, Thailand, serta Kolombia. Menurut orang yang pernah memakan semut jenis ini mereka mengklaim bahwa semut honeypot ants memiliki rasa manis, ya sesuai dengan namanya.

4. Belalang

(Belalang)

Well, mungkin kamu sudah tahu bahwa belalang adalah serangga yang bisa dimakan atau mungkin juga kamu sering mengkonsumsinya. Dimana di negara Thailand, Meksiko dan juga Indonesia belalang dikonsumsi dengan caranya masing-masing.

Di Thailand belalang biasa dimakan langsung dengan sekali gigitan sedangkan Meksiko punya cara untuk memanggang belalang dan Indonesia biasa memakannya dengan cara di goreng kering.

5. Capung

(Capung)

Capung atau yang memiliki nama lain Kinjeng, ya nama lain di daerah Mimin hehehe. Dan faktanya capung juga termasuk kedalam serangga yang bisa dan aman dimakan. Di Indonesia atau tepatnya Bali adalah daerah yang orangnya sering mengkonsumsi capung.

Capung biasa digoreng atau juga dimasak dengan bumbu khusus. Fyi, bagi kamu yang penasaran cara berburu capung adalah dengan cara menjebaknya yakni dengan mengolesi lem pada sebuah tongkat kayu dan hap capung tertangkap.

6. Rayap

(Rayap)

Hewan yang mirip dengan semut ini ternyata juga bisa dimakan loh. Bahkan banyak negara yang orang-orangnya sering mengkonsumsi rayap termasuk di Indonesia. Rayap sendiri biasa dimakan dengan cara digoreng, fakta menyebutkan bahwa rayap memiliki kandungan protein dan juga lemak yang baik untuk kita. So, apabila kamu kesal ada rayap disekitar kamu makan saja rayap itu hehehe.

Kesimpulan

Nah, itulah beberapa atau tepatnya 6 serangga yang bisa dan aman untuk dimakan. Dapat kita lihat bahwa serangga yang terkenal berbahaya pun ternyata bisa dimakan, namun yang menarik serangga-serangga di atas jelas bisa menjadi solusi apabila kamu sedang tidak memiliki makanan atau mungkin bertahan hidup di hutan.

Mungkin itu saja dari MelihatDunia.xyz dan tetaplah simak informasi lainnya untuk Melihat Dunia ini, disini.

2 thoughts on “6 Serangga yang Bisa Dimakan, Cocok untuk Cemilan?”

Adi Selamet berkata:

19 Oktober 2020 pukul 03:33

Menurut saya, belalang, capung, dan rayap aman untuk dimakan apalagi tiga binatang ini mudah banget dijinakkan tanpa membahayakan manusia.

Saya pernah makan belalang goreng dan rasanya renyah sekali setelah digoreng kering ??

Balas
Khoerul Mustofa berkata:

19 Oktober 2020 pukul 03:35

Betul gan apalagi klo mudah ditemukan di daerah tersebut…

Balas